TONIC WATER WORKSHOP

Keine Spirituose erlebt gerade eine solche Renaissance wie der Gin. Und was braucht Ihr dazu noch? Richtig: TONIC!

Mit Gin kennt sich mittlerweile Hinz und Kunz ganz gut aus. Aber mit Tonic? Mampe schafft hier Abhilfe:

Aber zunächst geht der Blick hinter die Kulissen unserer gläsernen Manufaktur mit den wichtigsten Geschichten zu Berlins ältester Spirituosenmarke von 1831.
Anschließend tauchen unsere Gäste in die Welt des Tonics ein. Was hat die Malaria mit Chinin zu tun?

All dieses Wissen nutzen die Teilnehmer anschließend, wenn es darum geht gemeinsam mit Euch ein eigenes Tonic Water herzustellen: Wir wählen gemeinsam die frischen Zutaten aus, selektieren und bereiten zu, kochen, filtern, zuckern, kochen, homogenisieren und füllen schließlich ab. Jeder Teilnehmer dekoriert seine Flasche mit Etikett, Verschluss, Siegelstempel und Banderole und elefantiert die Flasche am Ende. Zwischendrin darf jederzeit und immer wieder verkostet werden.

Während alles vor sich hin köchelt, gibt’s Zahlen, Daten, Fakten soviel Ihr wollt und erfahrt Geschichten und wertvolle Tipps und Tricks rund ums Tonic.

Wer mag kann zum frischen Tonic dann noch einen eigenen Gin für 15 EUR vor Ort selbst unter unserer Anleitung machen (0,1l).

Ein Gin Tonic zum Abschied, Wasser sowie Brot und Käse zum Tasting, damit Ihr was im Magen habt, sind im Preis enthalten.
Alle Teilnehmer erhalten am Veranstaltungstag 10% Einkaufsrabatt in unserem Schnapsladen.

Dauer: 150-180 min

DER SCHAUPLATZ: Die Mampe Manufaktur - Am Tempelhofer Berg 6 | 10965 Berlin | Deutschland
Unsere Manufaktur ist Destille, Likörmanufaktur und Schnapsladen. Heimat vorzüglicher handgemachter Spirituosen. Und Schauplatz für außergewöhnliche Erlebnisse. Im uralten Sudhaus einer Weißbierbrauerei. Mitten im Kreuzberger Bergmannkiez. Mit einem nahezu sakralen Ambiente und der Möglichkeit hochprozentige Berliner Geschichte zu atmen. Mehr Berlin geht nicht.

Mampe mag Menschen und so macht dieses Erlebnis auch erst ab 5 Teilnehmenden Spaß. Sollten sich weniger anmelden, kann es sein, dass die Tour ausfällt. In diesem Fall kontaktieren wir Sie rechtzeitig vorher.

Das Tasting ist auf Deutsch. Für ein englisches Tasting melden Sie sich bitte bei uns.